Plantas medicinales y culinarias. Calendula officialis

CALENDULA OFFICIALIS

Otros nombres: Flamenquilla,virreina,maravilla

Tipo de planta	Vivaz
Multiplicación	Semillas, en primavera y otoño
Floración	Casi todo el año
Tamaño	30x30 cm, aunque puede hacerse algo más grande
Riego	Frecuente pero no abundante (cada 3-4 días)
Abonado	Durante la floración de verano , cada 15 días con un abono normal
Emplazamiento	Sol
Resistente al frió	Sí, muy resistente. aprox. -20ºC
Tipo de suelo	Se adapta a casi todos, aunque prefiere suelos arenosos, calizos y bien drenados

 

UTILIDADES

Esta planta ofrece excelentes propiedades para combatir inflamaciones e irritaciones. De hecho, la caléndula es un excelente agente desinflamatorio, calmante, antiséptico, antibacteriano y que favorece notablemente, cualquier tipo de cicatrización de la piel.

* Solía utilizarse en la cocina como azafrán del pobre (da color y sabor). Hoy los pétalos se utilizan en ensaladas y sopas para dar color y un sabor levemente picante. Hay quien utiliza las hojas tiernas de caléndula para incorporarlas a la ensalada

* Como prevención contra la Mosca Blanca en el huerto. Se recomienda plantas algunas caléndulas en el huerto para prevenir infestaciones de mosca blanca. Además atrae a insectos beneficiosos

* La infusión de pétalos de caléndula ayuda a la cicatrización de pequeñas heridas gastrointestinales.

* También se recomienda el uso de infusión de caléndula para prevenir la tensión menstrual. 

* En cuanto a la piel, es especialmente interesante en el tratamiento de eccemas , dermatitis y e irritaciones en general

REMEDIOS CASEROS

Aceite de caléndula:  es excelente para diferentes afecciones de la piel, agregado a cremas neutras, por ejemplo se puede utilizar para curar eczemas, heridas que tardan en cicatrizar y excoriaciones. También se puede utilizar este aceite en baños, los cuales nos proporcionan efectos relajantes con tan solo unas gotas de éste, dentro del agua de la bañera.

Llenar un frasco de cristal con flores de caléndula secas, rellenarlo con aceite de oliva, cerrar. Dejarlo reposar entre 20 y 30 días, moviéndolo a diario

Remedio casero de caléndula para las hemorroides: hirviendo un puñado de flores en dos vasos de agua durante unos cinco minutos. Apaga el fuego, deja reposar unos diez minutos más y aplica en la zona en forma de compresas.

No utilizar si se está embarazada

Un poquito de botanica. Tipos de plantas

UN POQUITO DE BOTANICA. Tipos de plantas

He querido hacer aquí una pequeña introducción para refrescar conocimientos que adquirimos en el colegio y que si no los utilizamos se nos olvidan. Este apartado nos será útil cuando hablemos de las diferentes plantas de jardín. Se trata tan solo de unas pinceladas generales

SEGÚN SU DURACIÓN

ANUALES O DE TEMPORADA. Aquellas que realizan su ciclo vegetativo completo en un año. Nacen, fructifican y mueren en una temporada, estas se multiplican o renacen a partir de sus semillas depositadas en el suelo en la temporada anterior.

Alegría Guineana ( Impatiens)

Amapola ( Papaver rhoeas

Beleño ( Hyoscyamus niger)       

Capuchina ( Tropaelum majus)

Petunia ( Petunia spp.)

Salvia ( Salvia splendens)

Girasol ( Helianthus annuus

Verdolaga ( Portulaca oleracea)

Violeta ( Viola tricolor )

Algunas consideradas aquí anuales son perennes en su lugar de origen, pero al pasar a climas más fríos se tratan como anuales. Ej. la salvia roja

BIANUALES O BIENALES. Aquellas que tardan en madurar dos ciclos vegetativos, en el primero se produce el crecimiento y en el segundo la floración y fructificación. Al final de esta fase mueren

Alhelí ( Mathiola incana)

Artemisa ( Artemisia biennis)

Pensamiento ( Viola tricolor)

Potentilla ( Potentilla biennis)

El pensamiento por ejemplo es perenne en su lugar de origen, pero aquí es bianual, aunque de hecho se utiliza casi como una flor de temporada

VIVACES--> Planta herbácea (no leñosa) que cuando llega el invierno sus hojas y sus tallos se secan, pero no sus raices que en primavera vuelven a brotar. ej. Ejs.: Peonía, Astilbe, Helianthus, Delphinium...

PERENNES--> Plantas que en invierno no pierden hojas ni tallos. Ej. Lavanda, Cineraria (Senecio cineraria), Gazania, Geranios... En climas frios (como el de Madrid), algunas de ellas pueden morir en invierno o quedar demasiado afectadas, por lo que se suelen sustituir cada primavera (ej. el geranio)

TIPOS DE PLANTAS SEGUN SU TAMAÑO

ÁRBOLES: Son aquellas plantas de tallo leñoso con una altura superior a cinco metros . En este caso los tallos se conocen con el nombre de troncos, los cuales no se ramifican hasta una altura considerable del suelo

ARBUSTOS: Son aquellas plantas de tallo leñoso que miden entre uno y cinco metros de altura. La ramificación en este caso comienza a nivel de tierra. 

MATAS: Son aquellas plantas de tallo leñoso con una altura inferior al metro.  

HIERBAS: Son aquellos tallos que no han desarrollado estructuras leñosas endurecidas. Su consistencia es blanda

SEGUN SU CONSTITUCION (Segun se distingan o no raices, tallos y hojas)

I       Plantas no vasculares (Briofitas) : . Son plantas de estructura muy simple, llamada talo, en la que no se distingue la raíz, el tallo y las hojas. . Son plantas que suelen vivir en lugares húmedos ya que absorben el agua directamente del aire o del substrato. Se reproducen a través de esporas y necesitan el agua para poder desarrollarse . Estas plantas representan el paso de los vegetales desde la vida acuática a la terrestre . Constituyen unas 23.000 especies. Dentro de este grupo tenemos:

- Los musgos ( Bryopsida)
- Las hepáticas (Marchantiopsida)
- Los antoceros. (Anthocerotopsida)

I       Plantas vasculares (Cormofitas) : Son aquellas plantas que poseen raíz, tallo y hojas. Presentan un sistema vascular para la distribución del agua y los nutrientes. Esta formado por el xilema o sistema vascular que distribuye la savia bruta hacia las hojas y el floema o sistema vascular que se encarga de las distribución de la savia elaborada hacia el resto de la planta. Dentro de este grupo tenemos:

-       Plantas sin flores o semillas. (Los pteridofitos): Corresponde a lo que se llamaban anteriormente criptógamas.

-       Plantas con semillas: (Los espermatofitos) Corresponde a lo que se llamaban anteriormente fanerógamas. Los espermatofitos a su vez se clasifican en:

-        Plantas cuyas semillas maduras están fuera de los frutos y/o flores (Gimnospermas). Dentro de este grupo tenemos. Un ejemplo característico son las coníferas

-        Plantas cuyas semillas se encuentran encerradas dentro de los frutos. (Angiospermas) Estas pueden ser :

I  Monocotiledóneas ( Liliopsida): Con un solo cotiledón en los embriones..

I  Dicotiledóneas ( Magnoliopsida ): Con dos cotiledones . 

Programas de radio sobre mascotas

PROGRAMAS DE RADIO SOBRE MASCOTAS. En radio clásica e internet

Estaba yo mirando información sobre la leishmaniosis y me he encontrado con un programa de radio, a través de internet, en el que hablaban de ello.

Esto me ha hecho pensar que ya no es necesario estar pegada a la radio para oir un programa interesante sobre animales. Muchos, por no decir todos se pueden escuchar a través de internet.

Dejo aquí las direcciones de dial e internet de los que he podido encontrar. No he incluido aquellos que te hacen bajarte el prograna a t ordenador para poder escucharlos. Ni aquellos del otro lado del charco, que los hay... y muchos

RADIO 3W--> Lunes de 18:00 a 19:00 "La voz de mi mejor amigo"

A través de internet: http://www.radio3w.com/index.php/programas/voz-mejor-amigo

SE puede oir en directo y en diferido

ESRADIO. El sábado a las 11:00 el Padre Mundina

Dial en Madrid: 99.1 FM

A través de internet

En directo-->http://esradio.libertaddigital.com/directo.html

En diferido --> http://fonoteca.esradio.fm

ONDA CERO --> Sábados y Domingos de 15:00 a 16:00 "Como el perro y el gato"

Dial en Madrid: 98.00 FM

A través de internet

Directo: http://www.ondacero.es/como-el-perro-y-el-gato/

Diferido: http://www.ondacero.es/audios/como-el-perro-y-el-gato/

RADIO7punto7 la Radio: Sabados de 9:00 a 10:00--> "Mis queridos animales"

Dial: Técnicamente 97.7 aunque yo no la sintonizo

A través de internet

Directo: http://www.la977.com/estaticos/la977.html

Diferido: http://www.la977.com/secciones/programa.jsp?pIdSeccion=56

ABC RADIO--> Territorio Animal--> Domingos de 12:00 a 13:00

Internet: http://www.abc.es/radio/programas/territorio-animal.html

ONDA AZUL Malaga--> Guau

Dial--> Desde Madrid imposible

Internet: http://www.ondaazulmalaga.es/radio/podcast/guau/42121

Por cierto el programa sobre la Leishmania está en RADIO 3W