Enero en el huerto

ENERO EN EL HUERTO

La verdad es que este no es un buen mes para lucirse al explicar qué hacer o no hacer en el huerto. Es más un mes para recolectar lo que quede y planificar lo que haremos de cara a la próxima primavera. Por eso junto a esta entrada hay otra sobre el calendario de siembras y cosechas y el rendimiento de cada cultivo

TAREAS. Los días son cortos y las temperaturas bajas, por lo que no hay mucho que hacer en el huerto. Si has arrancado todas las plantas de tu huerto puedes remover  la tierra y añadir un poco de compost. En tus macetas, aprovecha para renovar un tercio de la tierra. Si nieva, no retires la nieve, servirá como acolchonamiento y evitará que la tierra se congele demasiado.

Puedes aprovechar para hacerte con cajones para los semilleros para tenerlo todo listo de cara al mes que viene

SIEMBRA. En general no es momento de sembrar, sobre todo si hiela... y en Madrid hiela

SEMILLEROS. Es pronto todavía, al menos en un clima continental como el de Madrid, pero es un buen momento para empezar a hacerse con semillas si vamos a hacer semilleros en vez de comprar plantones

TRANSPLANTES. Pues tampoco es época

COSECHA. Si plantaste acelga, o berza alta o coliflores o escarola o zanahoria o puerro o remolacha o nabos, algo puedes recolectar