Plantas medicinales y culinarias. Lavanda

 LAVANDA

Otros nombre: Espliego

Lavandula angustifolia

Existen muchas subespecies de lavándula o lavanda. Angustifolia, dentata, pedunculata, latifolia, multifida etc. Se diferencian sobre todo por las hojas y algunas de ellas se ve que son diferentes a otras sólo cuando estan juntas. La más fácilmente diferenciable es el Cantueso (stoechas) En general los cuidados que requieren son muy similares

Otras variedades comunes: Lavándula dentata, (lavanda dentada) lavándula stoechas (cantueso)

Tipo de planta:	Vivaz
Exposición:	Sol
Tamaño:	Unos 60cm de ancho
Multiplicación:	Fácil por esquejes en verano
Sustrato:	Bien drenado, pobre y lo más neutro posible
Riego:	Moderado a escaso
Mantenimiento:	Poda fuerte tras la floración. Después del corte, abonado
Resistente al frío:	Sí
Parte utilizada	Aceite esencial y flores

UTILIDADES

• Analgésico, antidepresivo, alivia los gases, sedante y antiséptico
• Muy utilizada en cosmética por sus efectos calmantes y levemente desinfectantes para la piel, como limpiadora y para tratamiento de eccemas etc
• También se le atribuyen propiedades beneficiosas para el cuidado del cabello
• Ahuyenta las polillas
• Ahuyenta las pulgas y parásitos de perros y gatos

REMEDIOS CASEROS

Saquitos antipolillas: Rellenar una bolsita de tela porosa con flores secas de lavanda. Para un mayor efecto se pueden añadir unas gotas de aceite esencial

Baño relajante: Añadir al agua de la bañera una bolsita con flores de lavanda. También se pueden añadir unas gotas (5) de aceite esencial de lavanda

Aceite de lavanda para dolores de espalda: Poner en 50ml de  aceite base vegetal (oliva, almendras etc...) 5 gotas de aceite esencial de lavanda.

plantas culinarias y medicinales. Introducción

PLANTAS CULINARIAS Y MEDICINALES. Introducción a la sección

Vamos a abrir un ciclo sobre este tipo de plantas. Mucha gente separa ambas familias, las culinarias y las medicinales, nosotros no. Muchas de las plantas que utilizamos en la cocina (especias) son además potentes plantas medicinales, de hecho su uso desde tiempos inmemoriales obedece a este hecho.

Uniremos también las llamadas hierbas medicinales y plantas medicinales, al fin y al cabo una hierba es una planta y no pretendemos ser botánicos, sino ofrecer información práctica.

En muchas páginas se habla de las bondades de las plantas, pero aquí intentaremos, no solo hablar de sus bondades, si no de su cultivo y su asociación con otros cultivos.

Quizás se nos haga duro eso de plantar un huerto en la terraza. Pero, ¿a quien no le gusta salir al balcón y "recolectar" un poco de perejil para su guiso? (eso sí, ¡lavadlo antes de utilizarlo que vivimos en Madrid!)

Para que esta sección sea lo más útil posible, pedimos vuestra colaboración. Por favor, dejadnos en Comentarios aquellas plantas de las que queréis que vayamos hablando y les daremos prioridad.

Esperamos que la información que iremos ofreciendo os sea de utilidad, si no es así decídnoslo y entre todos iremos haciendo una sección que contenga la información que necesitamos. Se agradece también cualquier ampliación de información que queráis ofrecer. Muchos conocemos remedios que nos han ido enseñando nuestros mayores... si queréis compartirlo, son muy bienvenidos.